Giá cà phê hôm nay 30/12: Tây Nguyên giảm sâu tới 2.000 đồng/kg

Diễn biến giá cà phê trong nước ngày 30/12
Giá cà phê hôm nay (30/12) tại thị trường nội địa bất ngờ giảm mạnh. Trước đó, mặt hàng này đã có chuỗi ngày neo ở mức cao. Mức giảm phổ biến từ 1.500 – 2.000 đồng/kg. Đà giảm tập trung tại các vùng sản xuất trọng điểm thuộc Tây Nguyên.
Hiện tại, giá cà phê trong nước dao động từ 95.000 – 96.300 đồng/kg. Con số này phản ánh tâm lý thận trọng của người bán. Thị trường hiện đang trong giai đoạn điều chỉnh ngắn hạn.
Giá cà phê tại các địa phương trọng điểm
Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay giảm 1.500 đồng/kg. Mức giao dịch hiện quanh mốc 96.500 đồng/kg. Dù giảm, đây vẫn là địa phương có mặt bằng giá cao.
Lâm Đồng ghi nhận mức giảm mạnh nhất khu vực, lên tới 2.000 đồng/kg. Giá cà phê tại đây lùi về mức 95.000 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy áp lực điều chỉnh đang lan rộng.
Riêng Gia Lai đang có giá cà phê cao nhất cả nước với 96.300 đồng/kg. So với phiên trước, mức giá này đã giảm 1.700 đồng/kg. Giá tại đây vẫn neo cao nhờ lợi thế về chất lượng và nguồn cung.
Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta tại London nhích nhẹ. Hợp đồng giao tháng 1/2026 tăng 23 USD/tấn, đạt 4.035 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng 3 USD/tấn, lên mức 3.729 USD/tấn. Lực cầu đối với dòng Robusta vẫn duy trì ổn định. Xu hướng này trái ngược với biến động giảm tại thị trường nội địa Việt Nam.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica tăng nhẹ ở nhiều kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 1,4 cent/lb, đạt 351,65 cent/lb.
Kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 1,7 cent/lb, lên mức 316,55 cent/lb. Điều này cho thấy kỳ vọng tích cực về nhu cầu tiêu thụ dài hạn. Giá Arabica Brazil biến động trái chiều giữa các kỳ hạn. Hợp đồng tháng 3/2026 tăng 3,05 cent/lb, đạt 427,5 cent/lb.
Ngược lại, kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm mạnh 7,65 cent/lb. Mức giá lùi về còn 413,7 cent/lb. Diễn biến này phản ánh sự phân hóa rõ nét trong kỳ vọng của thị trường.
Nhận định thị trường cho nhà nông và nhà đầu tư
Thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn điều chỉnh sau thời gian tăng nóng. Giá nội địa chịu áp lực giảm nhưng thế giới vẫn khá tích cực. Đặc biệt, dòng cà phê Robusta vẫn giữ được đà tăng nhẹ.
Người trồng cà phê cần theo dõi sát diễn biến cung – cầu toàn cầu. Biến động tỷ giá cũng là yếu tố then chốt cần lưu ý. Những thông tin này sẽ giúp đưa ra quyết định bán ra hợp lý trong thời gian tới.
Mỹ Viên
Môi Trường Đầu Tư



