Giá cà phê hôm nay 21/1/2026: Tây Nguyên tăng giá, tiến sát mốc 100.000 đồng
Giá cà phê trong nước tiếp tục nhích lên
Sáng 21/1/2026, giá cà phê tại thị trường nội địa tăng nhẹ. Xu hướng tăng trưởng hiện nay khá ổn định. Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tăng thêm 400 – 600 đồng/kg. Mức giá hiện dao động trong khoảng 98.800 – 99.700 đồng/kg.
Dù mức tăng không quá mạnh, diễn biến này vẫn rất đáng chú ý. Giá cà phê đã duy trì ở vùng cao trong nhiều phiên liên tiếp. Thị trường đang nỗ lực hình thành mặt bằng giá mới. Nguồn cung thắt chặt khiến người trồng cà phê có tâm lý giữ hàng.
Diễn biến chi tiết giá cà phê tại các địa phương
Tại Đắk Nông, giá cà phê hôm nay đạt 99.700 đồng/kg. Mức tăng ghi nhận là 400 đồng/kg. Đây vẫn là địa phương có mức giá cao nhất khu vực.
Đắk Lắk chứng kiến mức tăng mạnh hơn với 600 đồng/kg. Giá thu mua tại đây lên mức 99.600 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai tăng 500 đồng/kg và giao dịch ở mức 99.500 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê cũng tăng thêm 500 đồng/kg. Giá hiện tại đạt 98.800 đồng/kg. Mức này thấp hơn các tỉnh khác nhưng vẫn giữ đà đi lên.
Giá tiệm cận 100.000 đồng/kg tạo tâm lý giằng co
Giá cà phê đang áp sát mốc 100.000 đồng/kg. Điều này tạo ra tâm lý đặc biệt trên thị trường. Một bộ phận nông dân đang có xu hướng giữ hàng lại. Họ kỳ vọng giá sẽ vượt qua mốc tâm lý quan trọng này.
Ở chiều ngược lại, các doanh nghiệp thu mua tỏ ra thận trọng. Họ phải cân đối chi phí tài chính và biến động tỷ giá. Chính sự giằng co này khiến giá cà phê tăng đều và chắc chắn.
Giá cà phê thế giới phân hóa trên hai sàn lớn
Trên thị trường quốc tế, giá Robusta tại London tiếp tục tăng. Hầu hết các kỳ hạn giao hàng đều ghi nhận sắc xanh. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2026 tăng 0,4%, lên mức 4.016 USD/tấn.
Hợp đồng Robusta tháng 5/2026 cũng tăng 10 USD/tấn, đạt 3.935 USD/tấn. Diễn biến này hỗ trợ tâm lý tích cực cho cà phê Việt Nam. Hiện nay, nước ta vẫn là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới.
Arabica điều chỉnh giảm trên sàn New York
Trái ngược với Robusta, giá Arabica tại New York quay đầu giảm. Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 0,77%. Mức giá lùi xuống còn 355,3 US cent/pound.
Tương tự, hợp đồng tháng 5/2026 giảm về mức 337,5 US cent/pound. Diễn biến phân hóa này phản ánh sự khác biệt về cung cầu. Hai dòng cà phê chủ lực đang có những phản ứng trái chiều trên thế giới.
Mỹ Viên
Môi Trường Đầu Tư
